Пицца «Маргарита»

 

 

Пицца Маргарита - 400гр. 330р.

Что может быть общего у пиццы с флагом? Пицца «Маргарита», как и флаг — символы Италии 🙂

Давным-давно итальянская королевская чета, находясь в летней неаполитанской резиденции, захотела         попробовать местное блюдо. Ко двору был призван пиццайоло Рафаэле Эспозито с супругой. Они приготовили три сорта пиццы, одна из которых содержала помидоры, моццареллу и базилик — цвета итальянского флага. Именно этот вариант понравился королеве. Тогда пиццайоло назвал понравившуюся королеве пиццу её именем — Маргарита…

…подробнее

Салат «Цезарь»

Цезарь с курицей «Цезарь»  — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни. В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные крутоны, листья салата-ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. Основа заправки «Цезарь» — свежие яйца, выдержанные 1 минуту в кипятке и охлаждённые. Яйца взбиваются с оливковым маслом и приправляются чесночком, лимонным соком и вустерским соусом. В классическом виде салат получается довольно лёгким, поэтому к нему часто добавляют более калорийные ингредиенты, например, крутое яйцо или жареную курицу.

…подробнее

Печеная тыква с медом

Давайте стыква печеная с медомегодня узнаем с вами как приготовить очень вкусный, а главное полезный, особенно для печени, десерт, который понравится всем без исключения – тыкву с медом.

Ингредиенты:

тыква – 500 г;

корица – 1 ч. ложка;

апельсиновая цедра – по вкусу;

мед – 4 ст. ложки;

…подробнее

Мидии: польза, секреты приготовления

Мидии киви в коньяке - за 100гр. 250р.Вы когда-нибудь пробовали этот полезный и вкусный морепродукт, который называется мидии? Если нет, вы должны попробовать его как можно быстрее, так как мидии не только вкусные, но еще и очень полезные.
По количеству протеина их можно сравнить с курицей, к тому же в них содержится минимальное количество жира. Польза мидий заключается в том, что в них есть витамин А, несколько витаминов группы В, фолиевая кислота и такие минералы как фосфор, цинк.
100 грамм приготовленных мидий содержат 150 калорий, 4 грамма жира, 6 грамм углеводов и 48 грамм протеина. Этот вид морепродуктов – богатый источник белка, именно он способствует похудению и ускорению веществ. Чашка мидий содержит 240 мг витамина А, это 10% от рекомендуемой суточной дозы.

…подробнее

Стейк из телятины

Стейк из телятины с сырным соусом - за 100гр. 350р.От одного названия данного блюда просыпается аппетит. Сегодня мы разберем, что же такое стейк и с чем его едят!
Название стейк происходит от английского steak, в переводе кусок мяса.

 

 

…подробнее

Секреты от бармена

Бармен-коктейль-Май-Тай

Коктейль «МАЙ ТАЙ».

История этого невероятно бодрящего коктейля берёт своё начало, как Вы, возможно, догадались, в Таити ;). Бармен Ленар делится с нами легендой напитка: «Май тай» в переводе с таитянского означает «хорошо». И не зря! После этого коктейля и правда очень хорошо!».

 

 

 

 

…подробнее

Как приготовить карбонару

 Рецепт: Паста карбонара

Кто хотя бы раз пробовал настоящую карбонару, тот никогда не забудет ее необычный вкус. Блюдо это итальянское, а что они больше всего любят? Конечно, пасту (по-нашему, спагетти). Вот карбонара — это и есть отварные спагетти, но со специальным соусом.

 

 

 

 

…подробнее